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手造り田舎味噌「ずくっ娘味噌」こうじいらず
¥1,100 税込
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品名 ずくっ娘味噌
原材料 大豆(武石産こうじいらず豆 米(武石産) 麹 天日塩
内容量 900g
上田市武石地区で自家栽培した大豆(こうじいらず豆)を地元のお母さんたちが昔ながらのかまどで茹でる製法で作っています。米こうじと天日塩以外は使っていませんから安心です。
しっかりした味で信州味噌のなかでも秀逸した味ではないでしょうか。リピーターが多い人気商品です。
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